Beschreibung
nicht mehr wegzudenken sind.
Im Jahr 2002 lag Österreich mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von 7,1 kg
Rohkaffee weltweit auf Platz 6. Aber war Österreich immer ein “Land der
Kaffeetrinker” oder wird der Kaffeekonsum aufgrund der viel propagierten
österreichischen Kaffeehauskultur überschätzt?
Wie entwickelte sich der Konsum von Kakao und Tee und wie wurden die
Kolonialwaren in Österreich vertrieben?
Eine spannende Analyse des österreichischen Kolonialwarenhandels von
1918-2004 in den Bereichen Import, Vertrieb und Konsum gibt Antworten und
zeigt so manche interessante Entwicklung auf.
