Beschreibung
Humanbiologische und humanmedizinische Grundkenntnisse werden immer
wichtiger für Oecotrophologie, Pflegewissenschaft, Soziale Arbeit,
Betriebswirtschaft, Architektur, Logistik und Design. Eine solide Kenntnis
der anatomischen und physiologischen Grundlagen vermittelt knapp und
verständlich diese Einführung.
Prof. Dr. med. Joachim Gardemann, M.san., ist Facharzt für Kinder- und
Jugendmedizin sowie Facharzt für öffentliches Gesundheitswesen. Seit 1997
lehrt er Humanbiologie und humanitäre Hilfe an der Fachhochschule Münster.