Beschreibung
In einem Teil des mitteldeutschen Wirtschaftsraumes schlug die wirtschaftliche Ent-
wicklung im 19. Jahrhundert einen Weg ein, der sich von anderen Wirtschaftsräumen
deutlich unterschied. Auf Grundlage einer leistungsfähigen Landwirtschaft entstanden
ab den 1830er Jahren Rübenzuckerfabriken, die den Industrialisierungsprozess der Re-
gion einleiteten und Wachstumsimpulse auf andere Branchen aussandten. Die sich zu
einer bedeutenden deutschen Exportindustrie entwickelnde Rübenzuckerindustrie hatte
im mitteldeutschen Raum ihr Zentrum. Über den Rahmen einer regionalen Branchen-
studie hinausgehend, wird der Industrialisierungsprozess in dieser Region vom 19.
Jahrhundert bis Anfang des 20. Jahrhunderts untersucht und der bedeutende Beitrag
der Rübenzuckerindustrie nachgewiesen.
