Beschreibung
Das moderne Managementkonzept der identitätsbasierten Markenführung von
Christoph Burmann und Heribert Meffert wird hier auf die Situation in der
Lebensmittelindustrie adaptiert. Besonderes Augenmerk wird dabei der
Re-Positionierung von Marken geschenkt. Anhand eines prominenten Beispiels
aus dem Tiefkühlkostbereich werden die theoretischen Erfolgsfaktoren einer
Re-Positionierung erarbeitet und im Rahmen einer bundesweit
repräsentativen Marktforschungsstudie empirisch überprüft. Abschließend
wird der wirtschaftliche Erfolg der auf Basis dieser Studie eingeleiteten
Markenführungsmaßnahmen überprüft und dokumentiert.
